VERLOF VAN 22/04 tot en met 26/04
ZATERDAG 27/04 TERUG OPEN!
Veerle, Julie, Patrick & Guillaume verwelkomen jullie graag in restaurant Boucquez. Geniet van onze keuken, waar we lokale producten en klassieke gerechten een moderne touch geven. Breng ons gerust op de hoogte als u een voedselintolerantie hebt, zodat onze keuken zich kan aanpassen.
€ 35,00
*Niet beschikbaar op zondagmiddag
€ 95,-
3 bereidingen van Oostendse oester
Seizoensgebonden voorgerecht
Kabeljauw ‘Ostendaise’ –> gebakken kabeljauwhaas met wittewijnsaus, paddestoelen, tomaten, handgepelde Oostendse garnalen & groene kruiden
Blanc manger met hazelnoot & pure chocolade
Koffie of thee met versnaperingen
Apéritief
Goujonettes
Garnaalkroketjes
Kaaskroketjes
Plankje fijne charcuterie
Voorgerechten
Oostendse vissoep
Garnaalkroketten met krokante peterselie
Oostendse oesters 6st/9st (streekproduct)
Tomaat garnaal – O.62 handgepelde garnalen *volgens aanvoer*
Visgerechten
Noordzeetong “belle-meunière”
Kabeljauw Ostendaise
Kabeljauw gebakken met mousselinesaus
Catch of the day
Bouillabaisse met Noordzeevis
Gebakken of gestoomde roggevleugel
Tomaat garnaal – O.62 handgepelde garnalen
Suggesties
Steeds seizoensgebonden suggesties in het restaurant
Vleesgerechten
Vers gemalen steak tartaar
Filet mignon “Wit-blauw”
Entre-côte “Wit-blauw”
Supplement pepersaus, champignonsaus, béarnaise…
Kreeft
Kreeft “belle-vue” of in de oven met kruidenboter
Desserts
Dame blanche
Sabayon “maison”
Café Glacée
Coupe advokaat
Coupe brésillienne
Coupe Colonel
OPENINGSUREN
Ma, do, vr, zat, zon
12:00 – 14:00 & 18:15 – 21:00
Dinsdag, woensdag & donderdagavond
GESLOTEN
LOCATIE RESTAURANT
Troonstraat 83
8400 Oostende, België
059/50.82.04
GEGEVENS
Troonstraat 83, 8400 Oostende
www.restaurantboucquez.be
059 50 82 04
VOLG ONS
© Restaurant Boucquez 2021. Website door Smartcore Solutions.